Yapılışı:

Şehriyeleri yağlı kaynar suda 8-10 dk haşlayın.
Bir kasede yoğurt, tuzla ezilmiş sarımsak, ince doğranmış dereotu, rendelenmiş turp, tuz ve karabiberle karıştırıp şehriyeleri içine ekliyoruz.
Çok ezmeden narince karıştırıp narları da ekliyoruz.
Ve ekmeği kızartmaya gidiyoruz.