Bu kokteyl, Sandra Bullock ve George Clooney'nin başrol oynadığı Akademi Ödülü adayı Gravity (2013) filmini kutlamak için The Wall Street Journal için yaratıldı.
Kokteyl, klasik bir Şampanya Kokteyli'nin bir yorumudur ve uzayda bir iple asılı duran bir astronot gibi görünmesi için tasarlanmıştır.
Limon dekorunu bardağa yerleştir.
Kenarda küp şekeri bir kaç damla Bitter ile ıslayıp bırak.
Önce konyağı, sonrasında şampanyayı ekle. (köpürmemesine dikkat et)
Küp şekeri yavaşça dibe yerleştir,
Servis et ve
İçeceğinin tadını çıkar.
Şampanya, 100ml
Konyak, 15ml
Bitter, bir kaç damla
Küp şeker ve,
Bardak (soğutulmuş)
Bu güzel ve özel kokteylde şampanya için PiPER-HEiDSiECK, konyak için ise RÉMY MARTIN önerilir.